越南水果行业贮藏保鲜技术有待加强 视频

越南水果行业贮藏保鲜技术有待加强

采摘后的贮藏保鲜技术仍然有限,导致水果产品质量参差不齐,售价经常不高,有损越南水果的形象和信誉。在此背景下,想要充分发挥越南水果的出口潜力并打造越南水果品牌形象,国内企业需要努力克服这一方面的不足之处。
全国农业企业数量达9200家 经济

全国农业企业数量达9200家

据农业与农村发展部,2018年,新成立的农业企业数量为2200家,同比增长12.3%。截至目前,全国农业企业达9235家,创下新纪录。
越南首次成功研制海水雪花冰制冰机 科技

越南首次成功研制海水雪花冰制冰机

越南科技翰林院举行仪式,公布“海水雪花冰制冰机——远洋捕捞海水雪冰制冰机”科技研究成果,旨在协助渔民提高水产品质量,延长海鲜的保鲜时间。
越南咖啡需及时破解加工保鲜技术难题 经济

越南咖啡需及时破解加工保鲜技术难题

近年来,越南咖啡出口量逐年增加,在全球排行榜上排名第二,仅次于巴西。然而,越南出口咖啡产量一年比一年高,可是出口价值仍较低。导致这一问题的原因较多,如越南主要出口咖啡豆、产品保管问题以及越南缺乏深加工产品系统等。