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在每一位越南人的心坎里，不管身在何处，但过年时的团圆饭对有着非常重要的意义，其有助于增进人与人之间的感情。

尽管越南传统春节美食如今已有了许多改变，但对许多越南家庭来说，传统美食仍是颇具意义的。

米粉是越南的传统美食，也是一道国民菜，是展示越南生活风貌的街头小吃。

糍粑是宣光省咸安县白车乡求高村瑶族人生活中，尤其是红白喜事和佳节中不可缺少的一种糯米饼。

河粉是越南几百年来非常经典的一道美食，是越南十大美食排行榜中一直处于第一的位置不可动摇。在越南，无论男女老少对河粉都是情有独钟，可以说河粉是越南地地道道的传统美食。

身上穿着越南传统奥黛的外国嘉宾参加2021年春节庆祝活动都觉得十分惊喜。他们参加包粽子、写对联、跳竹竿、欣赏官贺民歌等富有越南文化特色的过节活动。

法国《费加罗报》(Le Figaro)最近刊登标题为"到访越南时，不可错过的8道河内菜"的文章，向读者介绍河内市最有名传统美食地址。

春节传统美食都富有越南悠久的饮食文化价值。接下来请进一步了解春节餐桌上每一道传统美食的意义。

2020庚子年春节书法节将于1月18日至2月5日（即腊月二十四至正月十二）在河内文庙-国子监举行。在最近举行的新闻发布会上，文庙-国子监科学文化活动中心代表表示，今年的春节书法节包括许多丰富多彩的活动，同时设立了手工艺品推广空间、民间艺术演出空间。

据越通社驻埃及记者报道，驻埃及亚洲外交官夫人协会（ADSA）日前在开罗举办2019年度慈善义卖活动。该活动的目的是通过义卖形式等集善款，帮扶埃及弱势群体。

东盟妇女俱乐部11月7日在印度尼西亚雅加达东盟秘书处总部举行2019年东盟年度慈善义卖活动开幕式。

胡志明市第五区刚公布本区饮食文化推介项目，旨在向居民和游客介绍目前第五区 – 大集市传统美食和饭馆。

越泰购物与美食展览会从8月8日至18日在越南后江省渭清市战胜公园举行，介绍与出售越南和泰国的许多特色产品。

越南传统美食非常丰富多样，全国各地都有自己的特色菜肴。在传统菜肴名单中，不可不提到春卷皮（又称薄饼皮）。虽然这只是一个传统朴素的食材，但能做出秀人的菜肴。

河内市文化体育局于2月25日透露，在美朝领导人第二次会晤期间将在新闻中心为记者提供免费河内传统美食。

粽子——越南人过春节时必不可少的传统美食

11月5日下午，韩国名厨李旺日（Lee Won Il）在越南河内莫文皮克酒店向泡菜之国文化爱好者，尤其是青年们介绍韩国美食精髓。李旺日已直接引导制作和烹调韩国菜肴。

2018年河内饮食文化节热闹举行

10月11日晚，2018年河内美食节在统一公园热闹开幕。数千名河内居民和游客兴高采烈前来参观、品尝河内传统美食。

越通社驻欧洲记者报道，越南驻乌克兰大使馆近日举行活动，推介越南春卷和牛肉粉两道传统美食。