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1月18日，以色列驻越南特命全权大使纳达夫·埃什卡尔（Nadav Eshcar）、2017年越南环球小姐大赛冠军赫姮·尼依（H’Hen Nie）同河江省人民委员会在河江省北迷县明山乡联合举行小学半寄宿制民族学校友好图书馆开馆仪式。

以色列驻越南大使纳达夫•阿斯卡尔（Nadav Eshcar）在2022壬寅虎年春节即将来临前接受越通社记者采访时已高度评价越南政府在2021年的调控作用，特别是在医疗卫生和民生保障领域的作用。他同时表示，不顾新冠肺炎疫情肆虐，越南与以色列之间的贸易关系仍把握好各巨大机遇。

河江省与以色列企业贸易促进研讨会1月17日在河江省举行。以色列驻越南特命全权大使纳达夫·埃什卡尔（Nadav Eshcar） 和河江省人民委员会主席阮文山出席了研讨会。

越南新成持股投资股份公司—十号制药股份公司与美国/以色列制药公司Oramed的子公司Oravax Medical之间的“东南亚地区独家新冠肺炎口服疫苗商业化合作协议”签署仪式以线上方式在越南、以色列和美国举行。

29日，越南新成持股投资股份公司（新成Holdings）—十号制药股份公司与美国Oravax Medical 公司—以色列Oravax Medical公司之间的“东南亚地区独家新冠肺炎口服疫苗商业化合作协议”签署仪式以线上方式在越南、以色列和美国举行。Oravax Medical由Oramed Pharmaceuticals和一些股东于2021年成立的。

12月20日，联合国安理会召开会议，讨论中东问题。会上，越南呼吁四方（美国、印度、日本和澳大利亚）推动中东和平进程。

越南VinFast 公司副总裁范垂灵表示，“卡兰巴（Karamba ）可以帮助我们以及其他原始设备制造商（OEM）和物联网设备制造商（IoT）遵守网络安全新规定”。

越南驻以色列商务处代表表示，以色列取消进口配额和开放乳制品市场是越南企业与以色列进口商沟通并促进对该市场出口的良机。

以色列是越南第五大贸易伙伴，被视为越南在西亚地区的潜在市场。2020年，尽管受到新冠肺炎疫情影响，两国贸易进出口总额仍达16亿美元，同比增长36.4%。

越通社驻纽约记者报道，11月9日上午(越南时间)，联合国安理会听取联合国秘书长关于中东和平进程副特别协调员Lynn Hastings就以色列最近在西岸建设3000个新的定居点单元，并将巴勒斯坦的6个非政府组织纳入恐怖组织名单等情况的报告。

法裔以色列女画家詹妮弗•阿莫亚尔的画展正在以色列特拉维夫市中心的河内咖啡馆举行，向公众介绍外国人眼里的越南风土人情。

越通社驻以色列记者报道，10月26日晚，在以色列特拉维夫市中心的河内咖啡馆，法裔以色列女画家詹妮弗·阿莫亚尔（Jennifer Amoyal）的画展开展。

越南水产出口与加工协会（VASEP）表示，截至今年8月15日，越南金枪鱼对以色列的出口总额同比增长34%，累计达近2500万美元，占全国金枪鱼出口总额的5.6%。

8月30日，联合国安理会就包括巴勒斯坦问题在内的中东局势召开会议。越南代表呼吁有关各方保持最大限度的克制，保护平民尤其是妇女和儿童，集中于对话和谈判。

以色列旅游部于 7 月 21 日宣布，该国将首次举办环球小姐大赛。按照计划，第 70 届环球小姐大赛将于 12 月在该国红海沿岸的度假城市埃利亚特举行。

越南政府总理范明政7月12日下午同以色列总理纳夫塔利·本内特（Naftali Bennett）通电话。

以色列是越南在中东地区的第三大出口市场。经过一年因新冠肺炎疫情而面对诸多挑战后，以色列已重新开放并恢复国际贸易。在这种情况下，以色列的许多企业都有需求与越南的进出口企业实现对接与开展合作。

越通社驻特拉维夫记者报道，5月27日，越南驻以色列大使馆代表已造访慰问遭受以色列-巴勒斯坦战事严重影响的越南研修生。

以色列驻越南大使纳达夫•阿斯卡尔（Nadav Eshcar）表示相信，越南第十五届国会和2021-2026年任期各级人民议会换届选举在疫情之下仍将安全有序进行并取得圆满成功。

越通社驻联合国记者报道，联合国大会5月20日举行会议，紧急审议巴以冲突问题。在会议召开的同时，以色列和哈马斯已达成停火协议，越南对此表示欢迎。