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乌明古拉米鱼干被越南知识产权局承认为集体商标及金瓯省驰名美食。

金瓯市新城坊的扁米糕制作行业形成于近半个世纪前。历经风风雨雨，有时手工艺村强劲发展，规模达到上百户，但有时也只有几十户人坚守这一职业。时至今日，虽然市场上出售的果酱糕点种类繁多，设计精美新颖，但新城扁米糕仍保留着独特风味，并逐渐在市场上确立自己的价值。

据金瓯省计划投资厅的消息，2022年上半年，该省新成立企业大幅增长。累计年初至今，全省新成立企业356家，注册资金总额达7.2万亿越盾（约合3.13亿美元）。

凭借鱼虾丰富和红树林生态系统等得天独厚的优势，金瓯省正大力推动社区旅游模式发展，使其成为该省特有的旅游产品。社区旅游不仅为游客带来有趣、真实和平易近人的体验，还有助于改善当地人民的生活水平。

金瓯省是越南全国在渔船上安装巡航监控设备的领先地方之一。据金瓯省农业与农村发展厅5月25日公布的消息，金瓯省已经在必须安装的全省1529艘渔船上安装了巡航监控设备。

金瓯省幽明下国家公园目前泥炭地面积约达3000公顷。这是一个具有很高生物多样性水平和保护价值的极为重要的生态系统。

在冬春季正进入淡季，国内化肥需求在2022年第一季度创新低的背景下，金瓯省石油化肥公司(PVCFC)已主动向部分市场出口产品。

在南方之行期间，1月24日下午，越南国会主席王廷惠看望慰问了金瓯省军事指挥部896团幽冥2营和金瓯省陈文时县丰田乡金瓯城市环境股份公司的职员。

金瓯省竭尽全力、多措并举，按照欧盟委员会提出的四组建议克服关于地方责任追究问题存在的不足之处，特别是影响到预防打击非法、不报告、不管制（IUU）捕捞工作结果的相关问题。

20日晚，政府总理、国家新冠肺炎疫情防控指导委员会主任范明政已同富寿、朔庄和金瓯三省新冠肺炎疫情指导委员会举行会议，检查和敦促三省新冠肺炎疫情防控工作，同时倾听各地方关于安全和灵活适应，有效控制住疫情的临时回顶的反馈意见。

凭借有利于香蕉种植业发展的土壤和气候优势，在2021~2025年期间，金瓯省力争将香蕉种植面积扩大到6000公顷，年产量达到12万吨。

目前，金瓯省水产养殖总面积超过30万公顷。其中，虾类粗放养殖面积为15.8万公顷，虾类集约化养殖面积为8600公顷。行内专家认为，如果当地人民在水产生产养殖过程中不采取有效的环保措施，就会导致水污染严重。

今年前几个月，九龙江三角洲地区13个省市的水产品出口额达20亿美元，其中出口额最高为朔庄、芹苴、同塔、金瓯等省市。

金瓯省旅游业与全国许多地方一样正在遭受新冠肺炎疫情复杂严峻形势的影响。