时政
巴天族同胞将大米放入研钵中不断磨碎即可。图自越通社/越南画报
巴天族同胞将大米放入研钵中不断磨碎即可。图自越通社/越南画报
把大米磨碎之后煮熟。图自越通社/越南画报
把大米磨碎之后煮熟。图自越通社/越南画报
用来制作糍粑的糯米米粒饱满，口感软糯。图自越通社/越南画报
用来制作糍粑的糯米米粒饱满，口感软糯。图自越通社/越南画报
同胞们要仔细地除去沙粒。图自越通社/越南画报
同胞们要仔细地除去沙粒。图自越通社/越南画报
糍粑是圆形的，直径约10厘米。图自越通社/越南画报
糍粑是圆形的，直径约10厘米。图自越通社/越南画报
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组图：宣光省林平县巴天族特色美食——糍粑

糍粑是宣光省林平县巴天族春节祭盘中不可缺少的一道菜。糍粑用来供奉祖先和神灵，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登、家庭幸福美满。糍粑代表着家庭和宗族团结一致的精神。
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