靠日本技术振兴大叻吊柿饼产业

林同省大叻市郊区春长乡村土（Đất Làng）村采用日本新技术制作吊柿饼。历史悠久的柿饼制作村被注入新的动力，柿饼价值和农民收入得以提高。

在天气晴朗时，6公斤新鲜柿子可以制成1公斤柿饼。柿子特有的味道仍完好的保留着。

大叻柿饼主要销往胡志明市、庆和、岘港等地。2020年春节的市场需求量较大，因此存在供不应求情况。