胡志明市旅游局12月8日介绍2016年各国美食节时透露,本次美食节以“色香味形美食艺术”为主题,参加本次美食节时,组委会希望参观者不仅能够欣赏各国美食,而且还可以了解各国美食文化的内涵。
2016年各国美食期间,组委会将举行烹饪技艺表演、美食展、越南传统美食工艺村和各国红酒推介会、美食图片展、五星级酒店首席厨师烹饪比赛等活动。
值得一提的是,美食展将分出视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉5个展区,让参观者能够使用5种不同的感官欣赏印度、泰国、土耳其、法国、马来西亚、意大利等国美食。
此外,2016年各国美食节还开设“胡志明市美食展区”,以向国内外参观者推介胡志明市各地各种特产菜肴。(越通社——VNA)
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