越南工商部表示,农林水产、尤其是水产品是越南颇具优势的出口商品,年均增长率较高。越南农林水产品主要出口到中国、欧盟、美国、东盟、日本等市场。为了加大出口力度,开拓各高端市场,越南需要重新调整生产流程与规划,满足各市场的严格要求。

水产生产与加工企业需要主动交换信息、随时更新市场的需求以及关于水产品质量的规定,从而制定适当 的发展战略。

为了满足外国进口商的要求,越南水产养殖正在按照良好农业规范(GAP), 全球良好农业规范(GLOBAL GAP)、水产养殖管理协议会(ASC)认证等不同规范来进行水产养殖。这些标准的共同特点是注重食品卫生安全、检疫安全、对环境友善和来源追朔等因素。

目前,各大市场都普遍采用追朔一条龙模式,包括从种苗、饲料、加工厂和销售渠道等各环节。如果越南农产品都满足各国际标准的要求,一定会赢的消费者的信赖。(越通社—VNA)