让越南文旅融合焕发新活力

以遗产价值和饮食文化为核心推动文旅深度融合发展使越南成为了吸引国际游客的“磁铁”。文化遗产若得到适当的利用,就会助力游客对当地的文化价值有更深入的了解,让他们兴趣十足,流连忘返,乐意重返。

截至目前,越南已有32项遗产被列入联合国教科文组织名录的“世界遗产”,其中物质文化遗产5项、非物质文化遗产24项、文献遗产3项。此外还有4万多处遗迹,其中近1万处遗迹被列入省/市级遗产名录。

据越南Travelogy旅游有限责任公司代表,各地区、民族和国家的文化特色就是吸引外地游客前来观光旅游的关键所在。越南的文化遗产观光活动是国际游客中第二大受欢迎的活动,仅次于度假旅游。

越南国家旅游局副局长何文超表示,“许多传统工艺、独特技能,一系列的庙会活动、传统手工艺村以及各地方特色美食文化等也是文化旅游产业发展进程中值得挖掘的无价宝藏。”

据世界美食旅游协会(WFTA)估计,高达81%的国际旅行者希望能够了解当地美食。他们愿意在旅行中将预算的25%—35%用于饮食相关费用。河粉(phở)、面包(bánh mì)、烤肉米线(bún chả)、卷粉(bánh cuốn)等越南名菜已多次获权威的国际媒体评奖,并且成为越南旅游“使者”。据统计的数据显示,传统菜肴和街头美食正成为越南的优势,为游客带来独特的体验。(完)

越通社