2016年，超级厨师安东尼·波登与美国前总统巴拉克·奥巴马一起享用烤肉米线的烹饪节目播出后，这道菜获得了国际认可。接下来是顺化牛肉粉丝汤，各种甜点，北部春卷，夹肉面包等。
最后一道是河粉，堪称国菜，是越南最受欢迎的菜肴。这也是在西半球最受欢迎的越南菜之一，因为其复杂、独特的风味和优雅的简约。根据世界美食地图的说法，河粉用的是鸡肉或牛肉汤，骨头要炖至少三小时，直到肉汤完美。香草和香料增添了风味，爽口的河粉、多汁的牛肉片和香草让这道美食更加美味。
越南饮食文化丰富多样，精致而极具特色，所用食材都是当地名特产，因此一直对国际游客具有很大的吸引力。（完）
越通社
