越南农业与农村发展部部长阮春强对安江查鱼养殖模式。图自越通社
越通社河内2月18日——2月17日下午,越南农业与农村发展部部长阮春强和国会科学技术与环境委员会主任潘春勇同农业与农村发展部工作组对高科技查鱼养殖区进行实地考察,参观安江省部分查鱼生产与加工企业。

安江省南越股份公司总经理尹泰透露,目前,该公司在安江省州富县平富乡展开高科技查鱼养殖项目,占地面积600公顷,年均查鱼种苗约3.6亿条;商品查鱼达20万吨,为加工与出口活动提供服务。

阮春强认为,越南在查鱼方面具有巨大优势,南越股份公司和其它查鱼生产与加工企业需要在查鱼种苗繁育过程中应用第四次工业革命的技术,应用深加工技术,主动生产清洁原料,实现查鱼产品多样化。此外,各企业应实现市场多样化,扩大潜在市场的市场份额,注重总人口近1亿人和每年接待国际游客量达数千万人次的国内市场。

越南农业与农村发展部部长阮春强对I.D.I跨国投资发展股份公司生产模式。图自越通社

*当天,阮春强一行对永环股份公司和I.D.I跨国投资发展股份公司等同塔省一流查鱼生产加工企业进行实地考察。

阮春强高度评价各企业在发展查鱼价值链,特别是深加工技术、生产清洁原料、实现查鱼多样化等方面取得许多进展。阮春强强调,同塔省是率先调整农业结构的省份,其中,永环股份公司和I.D.I跨国投资发展股份公司是把越南查鱼走向世界的主要企业。阮春强建议上述企业继续促进研究,提高查鱼以外的其它农产品的价值。(越通社—VNA)