下龙鱿鱼炙——来广宁省非吃不可的一个美味菜肴

广宁省——越南北部地区规模最大的水产品基地。管这里拥有丰富多样的美味菜肴，其中不能不提到招牌菜‘下龙鱿鱼炙’。

尽管越南很多地方都有鱿鱼炙，但下龙鱿鱼炙却与众不同。因为用来制作下龙鱿鱼炙的是1.5公斤-2公斤的大鱿鱼。因此下龙鱿鱼炙拥有独一无二的味道。

下龙鱿鱼炙是越南特色菜肴之一，创下“亚洲地区各国菜肴对比越南独有菜肴”纪录。

 此外，下龙鱿鱼炙也被列入世界50特特色菜肴名单。（完）

越通社