越通社河内——南定省交海乡是位于红河平原南部生物圈保护区缓冲区的乡份之一,也是春水国家森林公园的门户。交海乡具有河口、沿海地区特有的自然条件及文化特点。其中,交海乡鱼市不只是买卖水海产的集市,还是富于诗意的空间,并具有沿海地区集市的文化特色。
清晨5点,人们还在有着半个世纪历史的古宅中酣睡时,当地社区旅游从业者郑文厚就已经敲门,叫醒大家,准备好所需的物品,去参观鱼市。
天刚破晓,霜还没化,从古宅到鱼市的村路两旁,草上还挂着夜里落的霜,绿油油地泛着光。一边是路,一边是河,时而笔直,时而弯曲,不经意间就到了交水海堤交海乡段。
郑文厚掩不住兴奋地说:“5点,天快亮了,船只出入的景象很美,码头也十分热闹。那时,游客可看到渔民们迎接渔船靠岸的热闹景象。”
从笔直的海堤上往下看,船只、人流如织,做买卖的人群扎在一堆,看不分明。跑了一夜海上后,渔船已经下了锚,漂在水面上。夜里出海的渔民也进入了梦乡。他们捕到的海产交给亲人带到集市出售。
集市上,买的卖的人头涌涌,气氛热闹。买卖很快就结束了。在这里,价格是固定的,来买的也是熟客。一艘渔船的老板娘阮氏梅一边看着夜里捕回来的海产被送到交海乡鱼市出售一边告诉记者,这里的海产很新鲜,也保障卫生安全。
她说:“今年9月到明年3月是冬天捕捞季,是交海乡的渔业旺季。捕到的海产哪种都有,从鱼虾、螃蟹到鱿鱼、八爪鱼等。这里的海产十分新鲜,只用冰块储存,不使用任何化学物质。”
集市上,买卖双方好像十分熟悉,也彼此信任,海产从船上卸下来就交给了商贩。集市如此热闹,但一个多小时后就散了。各种鱼、虾、鱿鱼等被放入泡沫箱,加入冰块,并用摩托车或卡车运到其他市场销售。这时,集市快散了。
下午4点,午集又开始了,完全跟早集一样。每天两次的集市是交海乡鱼市变得热闹起来,海产众多,人流如织,展示当地乡村活力、居民富足生活的窗口。
预计,交海乡渔港约有1000个捕捞工具停泊。渔船每次出海要12个小时,除去往返两趟的两个小时,捕捞时间大概是10个小时,每次出海费用约250到300万越盾。由于是近海捕捞,作业时间短,所以产量不高,每次只能赚到500到600万越盾。鱿鱼、海蜇捕捞季,产量才能高些。海产捕捞业非常依赖天气、捕捞季等因素,但当地渔民不论盈亏始终不放弃这一行。
阮氏梅说:“每次出海,不算其他费用,光燃料、人工费就200万越盾了,还包工人吃饭的话就要到250万越盾。每次出海赚多少是多少吧。”
交海乡居民的生活和朴实的语言让参观鱼市的游客更喜爱这片土地。天亮了,太阳浮出了地平线。人和船的影子落在海面上,新的一天开始了。温饱、祥和的乡村生活也伴随着黎明开始了。(来源:越南之声)