"Bánh nói lời... yêu!"

"Bánh yêu" dịp 14/2-Tỏ bày thật cũng lắm công phu!

Làm thiệp tặng người yêu đã là việc...xưa, hoa và chocolate cũng chỉ mang tính "truyền thống" nên các bạn trẻ đã đổi mới bằng bánh... yêu!
Ngày 14/2 là dịp bày tỏ tình yêu của các lứa đôi. "Mùa tình yêu" năm nay nên chọn món quà gì cho thật ý nghĩa? Lên kế hoạch gì để có thể lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ giữa hai người?... Đó là những câu hỏi "nóng" mấy ngày nay.

Và "chiêu" mới đang hấp dẫn trong mùa Valentine năm nay là rất nhiều bạn trẻ đã chọn cách tự làm những chiếc bánh thật thơm ngon, xinh xắn dành tặng “người ấy” thay cho những lời yêu thương ngọt ngào mà cũng không kém phần ý nghĩa.

Đua trổ tài dịp Valentine

Những ngày này, dạo qua phố Hàng Thiếc, Hà Nội (nơi chuyên bán khuôn và dụng cụ làm bánh) có thể thấy nhiều người đứng chờ mua dụng cụ làm bánh, chủ yếu là những bộ khuôn hình trái tim để làm bánh cho dịp Valentine.

Bạn Lan Hương (18 tuổi) cho biết: “Valentine người ta hay tặng nhau hoa và chocolate, nhưng như vậy vẫn "thường" quá, không gây được ấn tượng. Năm nay, mình quyết định tự trổ tài làm bánh để tặng bạn trai. Đặc biệt và ý nghĩa, khó quên.”

Tìm hiểu mới  hay, để chuẩn bị cho món quà này,  bạn Hương đã lên mạng Internet tìm tòi, sưu tầm rất nhiều công thức làm bánh, xem các clip thực hành làm bánh để tự học hỏi và làm theo. Tại các forum làm bánh như webtretho, bakingfun có rất nhiều trao đổi, hướng dẫn tỉ mỉ cách làm bánh để Hương tham khảo và rút kinh nghiệm.

Nhờ đó mà sau một thời gian tự học và thực hành, giờ đây bạn gái này đã có thể làm ra những chiếc bánh donut hình tròn, hình tim được trang trí bằng chocolate đủ màu vô cùng đẹp và bắt mắt.

Nắm được tâm lý của các bạn thanh niên và xu hướng muốn tặng những món quà tự tay thực hiện  của giới trẻ, nhiều tiệm bánh, các trung tâm dạy nghề làm bánh đã mở thêm các lớp dạy làm bánh dịp Valentine chỉ trong vòng một buổi.

Đặc biệt, còn có một số nơi còn vừa dạy, vừa cho thuê địa điểm, dụng cụ để các bạn đến thực hành. Đây là biện pháp tối ưu cho những bạn không được khéo léo, có nhiều thời gian để tìm hiểu và tự học trên mạng hoặc những bạn không có đủ dụng cụ để làm bánh.

Những loại bánh "hot" nhất mùa Valentine thường là những loại bánh hình trái tim, trang trí đẹp mắt như bánh cookies (bánh quy), bánh donut, bánh gato…

Bạn Hoài Nam (23 tuổi) chia sẻ: “Tuy là con trai và cũng không khéo léo trong chuyện bếp núc, nhưng chính vì thế mình càng muốn tự làm một chiếc bánh tặng người yêu. Chỉ cần học một buổi là biết làm một loại bánh rồi.”

Những bạn đam mê làm bánh và ăn  bánh chắc hẳn không lạ gì với tiệm bánh Chérie. Đây là địa điểm lý tưởng cho những cặp đôi vừa muốn có món quà ý nghĩa dành cho nhau, vừa muốn có những khoảnh khắc Valentine bên nhau thật đáng nhớ. Còn về chi phí ư? Các bạn sinh viên có thể yên tâm rằng sẽ hợp túi tiền!

Các bạn có thể cùng nhau làm bánh và tận hưởng thành quả của mình trong “tiệm bánh tình yêu”. Tại đây, bạn có thể học và làm mọi loai bánh mà mình yêu thích từ cookies, gato cho đến pizza hình trái tim.

Chị Vương Thụy Hương-chủ tiệm bánh trên cho biết, mọi ý tưởng đều hướng đến tình yêu, từ màu tím nhạt lãng đãng trong phòng, từ những cuốn thư tình nằm nhẹ nhàng bên các bình hoa… cho đến tên quán là Chérie theo tiếng Pháp cũng có nghĩa là yêu thương, tình yêu.

Bánh nói thay lời yêu!

Rất muốn tự tay làm nhưng lại không đủ thời gian thì bạn trẻ có thể đặt cho mình những chiếc bánh ngọt theo hình thù, kích cỡ yêu cầu. Sau đó, mùa xem và vẽ lên đó tên hai người. Vé hoa, vẽ trái tim, phủ chocolate lên trên. Có bạn Trong "cái khó" đã "ló cái khôn" đã nghĩ ra sáng kiến đặt một nụ hồng tươi giữa chiếc bánh đẹp tuyệt.

Theo tìm hiểu của phóng viên Vietnam+, có những bạn đã ép ảnh hai người đặt giữa chiếc bánh hình trái tim...  Thật là có muôn vàn cách để "bánh nói lời yêu!"

Hiện tại, có khá nhiều tiệm bánh sản xuất bánh theo đặt hàng. Chủ tiệm thường là những thành viên “kỳ cựu” của các diễn đàn chia sẻ kinh nghiệm bánh trái, mở cửa hàng trực tuyến và chỉ nhận đặt hàng theo yêu cầu chứ không làm bán sẵn.

Nhân dịp Valentine, các tiệm bánh cũng tung ra rất nhiều mẫu mã cho khách hàng chọn lựa như các loại cupcake hình trái tim, bánh gato vẽ hình chân dung hai bạn, cookies được trang trí bằng đường icing bắt mắt… Do đó, mỗi chiếc bánh làm ra có một vẻ khác nhau, không lo “đụng hàng” vì làm theo yêu cầu của khách đặt, hơn nữa nguyên liệu tươi mới, đảm bảo hợp vệ sinh hơn.

Bạn Thùy Linh (20 tuổi) cho biết: “Mình thường hay mua bánh gato ở các tiệm bánh đặt, chứ ít mua bánh bán sẵn. Mỗi lần đặt lại một hình khác nhau, tùy sở thích của người được tặng và tặng vào dịp gì. Thích nhất là có thể vẽ chân dung cũng khá giống lên bánh, rất độc đáo!”

Tuy nhiên, vì số lượng bánh đặt vào dịp Valentine rất nhiều, nên khách hàng cần phải đặt sớm để đảm bảo chất lượng. Anh Vinh-chủ cửa hàng bánh Vinh Tẩm nổi tiếng trên phố quan thánh chia sẻ: “Số lượng bánh và chocolate đặt cho dịp Valentine rất nhiều, nên cửa hàng mình đã ngừng nhận đặt bánh trước ngày Valentine một tuần để đảm bảo chất lượng bánh cho khách.”/.

Phương Anh (Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục