Báo cáo mới nhất của Liên hợp quốc công bố ngày 25/7 về phế thải và tổn thất lương thực toàn cầu, cho biết thế giới đã lãng phí 1,3 tỷ tấn lương thực hàng năm trong dây chuyền cung ứng lương thực từ đồng ruộng đến người tiêu dùng.
Liên hợp quốc nhấn mạnh sự thiếu hiệu quả trong dây chuyền cung ứng đã làm mất đi nguồn lợi ích khổng lồ này, trong đó sự yếu kém của dự báo thị trường và dự báo nhu cầu là nhân tố chính gây thất thoát lương thực. Trong thế giới ngày càng toàn cầu hóa, các dây chuyền cung ứng ngày càng phức tạp và sự yếu kém của dự báo nhu cầu trong bối cảnh kinh tế đầy biến động lại làm gia tăng sự phức tạp này.
Sử dụng các nguồn lực từ bên ngoài cũng góp phần kéo dài thời gian lương thực phải trải qua trong dây chuyền cung ứng và chi phí đội lên cao hơn khiến nguy cơ lãng phí và giảm lợi nhuận cũng tăng lên.
Kinh tế phát triển không ngừng thúc đẩy nhu cầu hàng hóa trong mọi lĩnh vực khiến nhiều công ty và các tổ chức căng thẳng khi phải nỗ lực đáp ứng các nhu cầu này. Tuy nhiên, tối ưu hóa và củng cố dây chuyền cung ứng cùng với đầu tư công nghệ là những giải pháp khả thi để chống lãng phí, giảm thời gian trong dây chuyền cung ứng, quản lý các nguồn cung ứng hiệu quả hơn, giảm chi phí, bảo vệ được môi trường và giảm nguy cơ trong dây chuyền cung ứng.
Liên hợp quốc kêu gọi các công ty và các tổ chức trên thế giới phát triển các chiến lược, các công cụ và các giải pháp cần thiết để tăng cường chất lượng dự báo nhu cầu và dự báo thị trường. Các chuyên gia Liên hợp quốc sẽ giúp giám sát các dự báo nhu cầu chiến lược, phân tích các dữ kiện, kỹ thuật hoạch định chính sách, các công cụ và các công nghệ.
Nguồn tri thức phong phú từ các chuyên gia hàng đầu thế giới về mạng lưới cung ứng và hậu cần trong các ngành công nghiệp và các lĩnh vực khác nhau, có giá trị to lớn đối với các nhà hoạch định chính sách chống lãng phí và thất thoát các nguồn tài nguyên và nguồn lực trên toàn cầu./.
Liên hợp quốc nhấn mạnh sự thiếu hiệu quả trong dây chuyền cung ứng đã làm mất đi nguồn lợi ích khổng lồ này, trong đó sự yếu kém của dự báo thị trường và dự báo nhu cầu là nhân tố chính gây thất thoát lương thực. Trong thế giới ngày càng toàn cầu hóa, các dây chuyền cung ứng ngày càng phức tạp và sự yếu kém của dự báo nhu cầu trong bối cảnh kinh tế đầy biến động lại làm gia tăng sự phức tạp này.
Sử dụng các nguồn lực từ bên ngoài cũng góp phần kéo dài thời gian lương thực phải trải qua trong dây chuyền cung ứng và chi phí đội lên cao hơn khiến nguy cơ lãng phí và giảm lợi nhuận cũng tăng lên.
Kinh tế phát triển không ngừng thúc đẩy nhu cầu hàng hóa trong mọi lĩnh vực khiến nhiều công ty và các tổ chức căng thẳng khi phải nỗ lực đáp ứng các nhu cầu này. Tuy nhiên, tối ưu hóa và củng cố dây chuyền cung ứng cùng với đầu tư công nghệ là những giải pháp khả thi để chống lãng phí, giảm thời gian trong dây chuyền cung ứng, quản lý các nguồn cung ứng hiệu quả hơn, giảm chi phí, bảo vệ được môi trường và giảm nguy cơ trong dây chuyền cung ứng.
Liên hợp quốc kêu gọi các công ty và các tổ chức trên thế giới phát triển các chiến lược, các công cụ và các giải pháp cần thiết để tăng cường chất lượng dự báo nhu cầu và dự báo thị trường. Các chuyên gia Liên hợp quốc sẽ giúp giám sát các dự báo nhu cầu chiến lược, phân tích các dữ kiện, kỹ thuật hoạch định chính sách, các công cụ và các công nghệ.
Nguồn tri thức phong phú từ các chuyên gia hàng đầu thế giới về mạng lưới cung ứng và hậu cần trong các ngành công nghiệp và các lĩnh vực khác nhau, có giá trị to lớn đối với các nhà hoạch định chính sách chống lãng phí và thất thoát các nguồn tài nguyên và nguồn lực trên toàn cầu./.
(TTXVN/Vietnam+)