2012年,大米出口市场竞争激烈,大米出口价格较低,越南大米出口价格仅达每吨445美元。但香米的出口情况却相当顺利,出口价格为每吨608美元。越南粮食协会(VFA) 最近已提出香米出口量达100万吨,其中 2013年香米出口量达70万吨的目标。

越南香米主要出口到亚洲各国,其中中国香港及中国大陆是两大进口市场。越南香米在香港所占的市场份额达40%。 越南粮食协会已提出2013年出口70万吨香米的目标。

尽管香米出口带来较大的经济效益但越南未能扩大香米出口量的原因是香米种植效率偏低以及香米水稻种植对气候和土壤条件依赖性较强。

为了确保香米供货能力且实现香米出口量达100万吨的目标,越南粮食协会建议有关部门鼓励湄公河三角洲农民扩大冬春季香米种植面积。目前越南主要出口包括KTM 、Jasmines、ST及OM等品种的香米。(越通社)