越南政府总理刚批准越南2011年—2020年 阶段展望2030年食品安全国家战略,其中指出越南力争到2020年基本控制在所设立食品供应系统的食品安全。

根据上述战略,从2015年起,关于从厂家到消费者的食品安全各项总体规划将在强有力的有效管理系统基础上得以展开,旨在全面改善越南食品安全状况,确保食品安全。

越南食品安全国家战略提出五 个具体目标,其中包括提高各对象小组对食品安全的认识和实行能力,力争到2015年共有70%食品生产家、加工厂和经营者等执行 确保食品安全规定;加强食品安全管理系统的能力( 2020年人口为100万人以上的省市将设立达到ISO17025 标准的检验室);明显改善各食品生产加工厂和经营公司的食品安全状况、确保食品安全;有效预防急性食品中毒现象等。 (完)