越南独有的药物大米大受欧洲客户欢迎 hinh anh 1附图。（图片来源：越南之声广播电台）

据《越南之声》消息，越南营养含量较高的大米，又称药物大米，大受欧洲客户欢迎。他们亲自上门并到田头订购，新鲜稻谷价格为7000越盾一公斤。以该价钱，农民每公顷获利近2000万越盾，而种植其它稻种公顷利润仅为800万越盾。

这种高级药物大米带有自然的香兰叶香味，仅越南才有。这种稻种名为香兰叶香红玉稻，于2012年被发现，给人印象最深的是从烹煮到入口一直散发出自然的香兰叶香味。

其营养成分远高于高档白香米。药物大米的铁含量为一公斤26.4毫克，比白米高81.8%，相当于0.9公斤牛肉，钙含量为每公斤137毫克，是白米的近3倍。其他矿物质也都高于白米，并带有控制血压、降低心脏病和血管疾病患病风险等功效。（完）

越南之声广播电台