越南河粉跻身世界最佳汤类菜肴名单

2024年4月16日 - 14:57:54

据CNN 介绍，到目前为止，牛肉河粉仍然是最受欢迎的河粉种类。牛肉河粉通常分为熟牛肉和半生熟牛肉等两种河粉。熟牛肉指的是牛肉块在汤中煮熟后再切片，而半生熟牛肉在沸水中快速烫，然后放到碗里，将热烫头倒进去。

河粉是越南几百年来非常经典的一道美食，是越南十大美食排行榜中一直处于第一的位置不可动摇。每年12月12日被定为“河粉日”，旨在弘扬河粉的文化价值，向国际友人推介越南饮食文化精髓。（完）

越通社

美国有线电视新闻网牛肉河粉半生熟牛肉河粉日

组图：登上巴拿山感受云雾缭绕的仙境

巴拿山旅游区是私营经济在推进岘港市经济发展，特别是旅游业发展中扮演重要角色的典范例子。2023年，太阳世界巴拿山旅游区连续第四次荣获世界旅游大奖“亚洲领先主题公园”奖（Asia's Leading Theme Park 2023）。

世界青年交响乐团从3月30日至4月12日赴越南集训，与越南国家音乐学院青年交响乐团成员共同演出。

据战略与运营管理咨询公司Tractus的新闻网站发表的一篇文章称，近年来，越南在东盟半导体价值链中展现出重要且不断提高的地位。

4月15日，题为“共发展、向未来”的2024年霍瑞西斯（Horasis）中国论坛在平阳省拉开序幕，吸引国内外专家、高级领导和企业约700名代表参加。

“越南文化空间”展览会从2024年3月底至8月15日在美国弗吉尼亚州乔治梅森大学图书馆举行，展示富有越南传统文化特色的物品，如：铜鼓模型、奎文阁模型、丝绸奥黛、朱豆陶器、磨漆作品等。

今年3月，著名电影制片厂Discovery Studios刚推出系列短片《创造变革的女孩》，其中越南小女孩—垂庄就是六名主角之一。这名来自永隆省的贫困女学生以顽强的毅力向命运挑战，她的故事上传后就在亚洲掀起了一股收视热潮。