目前,越南向欧洲、日本与美国等国家出口腌葱头、腌薤、粽子和果脯等富有越南春节风味的食品,将越南春节食品送到旅居海外的侨胞。

最近,同奈省从事生产粽子的陈家公司向法国与美国出口了30吨粽子和粽子叶,为越南在外国的同胞过好春节服务。

除了粽子、果脯以外,我国也向上述市场出口粉皮、腌薤、腌菜和曹百鱼露等富有越南各地风味的特产,丰富了越南出口商品的名单。

胡志明市玉莲食品有限公司经理范氏玉莲透露,本公司刚向美国出口了三  集装箱 食品。她还表示,在春节前夕类似食品的销售需求较大。

不少企业家表示,在春节前两个月,越南春节特产出口量预计环比增长25%至30%,食品价格同比增长约  10%。

据一些出口企业的消息,上述春节食品的货批不仅在春节期间出口而成为经常性出口货品。目前越南特产在国外市场站稳脚跟,在各超市和杂货店都摆满越南商品,以往仅在个别露天市场才看到越南商品。除了越南侨胞,越南特产在国外市场颇受本地人的喜欢。

以向国际友人推介越南美食文化的愿望,许多企业积极参加国际贸易食品展销会并重视建立自己的食品网站,以便推介我国各地特产。(完)