2019年第七届 邦美蜀咖啡节期间, 日前,西原饮食烹饪比赛在 邦美蜀市 克三文化生态旅游区热闹开赛。

该比赛吸引西原地区5个省份的餐馆、酒店、餐饮经营单位、旅行社等32支队参赛。本次比赛的主题为 西原地区各民族同胞的美味菜肴,组委会鼓励 参赛单位 使用 咖啡作为饮食的调味料。各参赛队为评委会献上埃地族、嘉莱族、莫农族、巴纳族等民族同胞的丰富美味菜肴。

西原饮食烹饪比赛有助于加强西原地区 各地方之间的团结友谊、加强 各地方之间的旅游对接等的切实活动,同时 为参赛队和艺人们展现自己厨艺及其所制作的 传统美食搭建良好平台。组委会希望通过此次烹饪比赛向国内外朋友 推广西原地区民族同胞别具特色的饮食文化。

通过自己的厨艺,各参赛队已制作出既带有现代气息且富有传统风味的美食,为参观者带来难以忘记的体验。(越通社-VNA)