山区小学生梁文武静静地看着自己带来已凉透了的午饭，饭盒里只有一些青菜和鱼干，又看了一眼旁边的桌子，桌子上放着一盘刚煮熟热腾腾又散发香味的米汤和一个盛有丰盛饭菜的饭盘。

小梁希望自己能够端着一个漂亮的小方型和圆形，里面放着五颜六色且热腾腾饭菜的不锈钢饭盘。米饭和汤想拿多少就拿多少。

其是山罗省云湖县贫困地区的苏舞小学半寄宿学生的午餐盘。这是苏舞小学自2020年试点开展“确保越南儿童、学生合理营养的校餐与增强其体育活动相结合”模式以来，学生们享受到的饭菜。

小梁的班主任何氏深透露，小梁父母都是打工人，由于家境困难，因此每天吃不饱喝不足。每天上课时，小梁都是从家里带饭来吃，但菜很少。很多时候何老师不得不把自己的饭菜分给他。

“在老师们的鼓励下，加上心疼自己的孩子，小梁的父母决定让他在学校跟同学们一起按照半寄宿制吃饭。小梁高兴不已”，何老师说。

苏舞小学校长吴进书表示，营养餐有助于苏舞小学的营养不良学生的比例降低了2%，模式开展仅一年后营养不良学生的比例就降低了近 3%。

上述的改变是越南教育培训部与TH集团合作开展“确保越南儿童、学生合理营养的校餐与增强其体育活动相结合”模式时所面向的目标。

TH集团战略理事会主席蔡香女士介绍关于决定开展上述模式的原因时感动地说，当看到年幼的孩子像小梁一样吃的粗茶淡饭时，她忍不住了。

“看到学生们吃的营养不足的午餐，看到他们又小又瘦的身子，我真的很心疼他们。我觉得我需要做一些事情来帮助孩子们吃上更好的校餐，改善越南孩子们的体质，让他们成为未来国家的主人”，蔡香女士真诚地分享说。

她在调研时获悉，教育与培训部正在执行政府总理于2019 年1月8日批准的关于“2018-2025 年确保合理营养和增强儿童、学生的体育活动以提高健康，预防癌症、心血管疾病、糖尿病、慢性阻塞性肺病和哮喘”提案地第 41/QD-TTg号决定。

Khi tìm hiểu, bà được biết Bộ G该提案提出“提高教育管理者、教师、工作人员、儿童、学生和家长对合理营养和适合体育活动的认识，以预防非传染性疾病；实施适合的营养，为儿童、学生增加适合的体育活动”的目标。这也是TH集团战略理事会主席蔡香女士面向的目标。

因此，在营养专家的咨询下，蔡香女士决定与教育培训部合作实施第41号提案，第一个重点活动是开展“确保越南儿童、学生合理营养的校餐与增强其体育活动相结合”模式。