位于埃及首都开罗 Maadi 区热闹非凡的一条街,名为“胡志”的越南餐馆不仅是热爱越南美食的埃及人的熟悉地址,而且也是亚洲、欧洲和美洲各国游客经常来往的地方。

由于十分敬爱胡志明主席,老板娘卡商和她丈夫穆哈穆德已将自己的餐馆命名为“胡志”。走进该餐馆里,我们可以马上看见胡志明主席的照片。这就是胡志明主席于1946年在塞加拉金字塔所拍的照片。

来到胡志餐馆,食客可品尝越南各种传统美味菜肴,如:牛肉河粉、春卷儿、炸虾饼、煎饼、黑豆甜粥、木瓜凉拌等等。为了能做出地地道道的越南菜,该餐馆的老板娘已专门使用从越南带过来的各种原料。此外,餐馆所用的餐具都保留着越南传统风格,为食客带来最真实的越南美食体验。

来到该餐馆时,让顾客留下最深刻的印象是这里的服务员都穿着越南传统奥黛。

除了品尝地道的越南菜之外,食客们还能观赏描绘越南各地风景的照片,并沉浸在充满越南文化特色的空间里。(越通社—VNA)