距离南非首都开普敦著名旅游景点博卡普数百米的“阿燕的越南街头美食餐厅”吸引了众多当地食客和国际游客。在开普敦生活了17年的越南侨民阮氏美燕的餐厅为食客们提供了许多在越南街头广受欢迎的菜肴，如夹肉面包、米粉、春卷、冰炼乳咖啡等。

在以色列首都特拉维夫，“河内咖啡”餐厅以春卷、凉拌、米线、河粉、粉丝等河内特色美食，在来访的食客心中留下了许多难忘的印象。

自 2000 年初以来，越南美食也出现在俄罗斯，并在近几年日益普遍开来，成为俄罗斯人饮食习惯中的一部分。

饮食文化是最生动、最丰富的特征之一，是越南文化的结晶。越来越多的越南菜正在世界闻名，美食已成为树立越南品牌的有效工具。（完）

越通社