尽管是一个农业国家,但包括大豆产品在内的许多越南农产品仍然严重依赖于进 口原材料。在市场波动、原材料价格居高不下、供应链中断的情况下,不少单位 已提前积极建设种植区,从而大大降低了进口风险。这些也是越南迈向自主供应 加工原材料的步伐,力争为消费者创造最优质的产品。

虽然坚持多年种植大豆,但仅在过去的 3 年里,格桔县的邓光朝先生才看到真正 的效果。企业不仅提供了高产优质种子,还以高出一倍的价格回购大豆,为他家 经济带来好转。

 农民之所以回心转意,是因为越南大豆(Vinasoy)公司的研究与应用中心已主动 从 1530 多个珍贵的遗传资源中进行研究、筛选并成功培育出非转基因大豆品种。 该种子提供给豆农后有助于建立适合当地气候和土壤条件的高产优质大豆种植区。

 2010 年至今,越南大豆种植面积收缩了 75%,从近 19.8 万公顷减少到 3.7 万多公 顷。如果上述情况持续下去,越南每年将缺乏 350-500 万吨大豆,相当于 20-30 亿美元的进口额。主要原因是大豆的产量和品质较差,无法与其他作物竞争。因 此,主动筛选和培育优质品种将帮助企业打造种植区,确保加工原料供应稳定。

 作为一个农业国家,越南每年仍需花费约 50 亿美元进口大豆和玉米来服务于国内 加工。解决这些问题不能一蹴而就,但在企业的配合与支持下,相信越南将尽早 摆脱对进口原材料的依赖。(完)

越通社