发展产业链 提高水产品等级

越通社河内 ——提高水产品出口价值问题须得到更大的关注，但首先水产部门须发展连接链以提高产品等级，此事须从生产链中的环节着手。

去年，越南水产部门的出口价值创新高，首次达110亿美元并列入世界三大水产品出口国。但是，许多专家和企业关注的问题是名列第二位的挪威，尽管水产产量不到越南的三份之一，而出口价值比越南高出30%。

挪威海产推广协会东南亚总监沃维克‧勒维特表示，2022年，挪威水产出口总量仅达逾290万吨，低于去年，但是出口价值达逾145亿美元，同比增逾25%。上述结果是挪威从养殖环节就发展出口水产价值(占出口价值的55%)，产量仅占该领域总产量的27%。

越南水产总局所属水产养殖司代表透露，仅越南虾业，目前全国养殖面积就达约70万公顷，养殖单位近50万家。以目前的每个养殖单位为1.5公顷的规模而若没有对接，虾业将遇到许多困难。

与此同时，越南水产加工和出口协会(VASEP)秘书长张廷霍认为，为提高越南水产价值而水产品须满足“产品安全、利于健康、对环境友善和具有地方性的独特等因素。欲做到上述目标，各单位须携手创造封闭模型、利用副产品以降低生产成本，为产品提高竞争力。此外，食品安全、产品多样化因素，尤其是深化加工和建立强大品牌也得关注。”（完）