从8月28日至31日在巴地头顿省头顿市举行的第四次2014年海岸城美食节28日晚在头顿市二征夫人花园正式开幕,吸引了众多省内外从事旅游服务领域的各家企业参加。

本次海岸城美食节是适值纪念八月革命和九·二国庆节69周年等国家重大节日之机举行,目的是向国内外游客推介头顿市风土人情和旅游形象,让游客对头顿这个沿海城市的精神文化生活有更深的了解。

本次美食节聚集了从事餐厅、酒店和贸易服务等领域的众多国内外企业参加,设有72个展位。参加展会,参观者将有机会欣赏与品尝欧洲风味和马来西亚、日本、乌克兰、泰国与韩国等亚洲风味的美味菜肴,以及越南各地的传统菜肴等。每种菜品各有各的特色,不仅展示了厨师的厨艺才华,而且还蕴含着各地方美食文化的独特风味。

2014年海岸城美食节开幕式后,“饮食与美食竞赛”从8月29日至31日期间举行,参观者与游客可登记参加菜肴烹饪技术赛、蔬果拼盘比赛和鸡尾酒制作赛等赛项。(越通社-VNA)