在越南胡志明市举行的第42届国际胡椒共同体（IPC）年会上发表讲话时，越南胡椒协会（VPA）主席杜河南表示，越南连续14年一直保持世界胡椒生产和出口第一大国地位。越南胡椒产业为国家经济增长和提高西原与东南部等地区农民经济收入作出了巨大贡献。

越南胡椒出口额有望突破10亿美元大关

越南胡椒协会的统计数据显示，目前，越南胡椒已远销世界100多个国家和地区。2001年，越南胡椒出口量仅达5万吨，出口额约达9000万美元；2013年出口量升至近13.3万吨，出口额达9亿美元；2014年上半年，出口量已达近11.2万吨，出口额达近8亿美元。行内专家预测，2014年，越南胡椒出口总额有望突破10亿美元大关，创有历以来新高。其中，越南胡椒分别占欧洲、亚洲、美洲、非洲市场份额的34%、36%、20%和10%。

此外，越南胡椒之前的产量为每一公顷为1吨以下，至今胡椒产量已提升到2.3至2.5吨/公顷，产量达8至10吨/公顷的面积逐年增加。因此，胡椒被视为越南经济效率最高的五种经济作物之一。

据悉，目前，越南全国共有18家胡椒生产企业投资建设采用现代化技术的胡椒加工厂，年均产量达6-7万吨，其中，达到欧洲和美国标准的胡椒加工厂数量为14家。

提高越南胡椒地位

行内专家认为，在为越南胡椒产业制定长期的发展战略时，不仅在出口量保持世界第一出口大国地位，而且需要在全球供应链中提升出口产品附加值等。杜河南先生认为，今后，胡椒业不仅集中巩固和提高胡椒质量和价值，而且注重生产和销售整个过程的食品安全监管工作。同时，致力于建设更多胡椒深加工厂，并采用现代化技术，丰富产品种类等，旨在提高竞争力，满足更多市场的需求。

越南农业与农村发展部近日签发关于批准到2020年越南胡椒业发展规划及2030年展望的1442号决定。这被视为促进越南胡椒业可持续发展的法律基础。（越通社—VNA）