越南通讯社驻吉隆坡记者报道,越南驻马来西亚大使馆于3月22日在吉隆坡举办东盟国家妇女的文化交流会。 

在以“越南美食与东盟美食”为主题的交流会上,越南美食研究院院长阮雅博士介绍了越南美食文化历史及越南美食与东盟美食的相同之处。   

阮雅博士表示,虽东盟国家的食品原料都同样丰富,但每个国家都有独特的烹饪方法和使用不同的调味料因此菜肴也呈现出各民族特色。  

在此次交流会上,参与者通过越南各种传统美味菜肴,可欣赏阮尹锦云厨师的烹饪艺术, 尤其是牛肉河粉和春卷。 

越南驻马来西亚大使馆公使参赞黎氏黄菊表示,美食是连接人与人之间的桥梁及东盟国家美食交流活动将为推动地区国家彼此相认和团结做出贡献。    

该文化交流会由东盟成员国轮值举办的。这也是东盟国家妇女对社会活动及照顾家庭进行交换意见和吸取经验的机会,加强东盟国家妇女之间的团结友谊。(完)