越通社河内——为了建设山罗水电站，琼崖县泰族人得迁居新地，他们带走了村名、高脚屋和祖 先坟墓，但有一种平易近人的槟榔草不能带。这种草勾起了琼崖县泰族人对故乡的思念。

在琼崖县文化处副处长刁正献的带领下，我们从巴温渡口上船来到旧琼崖县界碑。在30公里水路 上，阿献牢牢记住如今被水库淹没的地名、村名、山名。望着远远的山脉，他说：“当湖水上升，海拔2020米的藏格山脉似乎变低了许多。以前，这艘船脚下就 是我家的田地”。抵达旧琼崖县界碑时，他放眼四处寻找某个东西。

碰到郁郁葱葱的青草，阿献的手突然发抖。摘下一根草放入口中咀嚼，他惊呼：“槟榔草还在啊， 十多年了我才能尝到这种味道”。原来，这次回到故乡，他要找的是与他童年结缘的一种草。

琼崖县的“故乡草” hinh anh 1槟榔草是琼崖县泰族人的独特菜品。
琼崖县的“故乡草” hinh anh 2旧琼崖县中心界碑建在县广播电台土地上。
琼崖县的“故乡草” hinh anh 3槟榔草在旧琼崖县中心界碑旁生长。
琼崖县的“故乡草” hinh anh 4在琼崖县中心纪念碑脚下的槟榔草。
琼崖县的“故乡草” hinh anh 5刁正献采收槟榔草。
琼崖县的“故乡草” hinh anh 6用沱江水洗净槟榔草。
琼崖县的“故乡草” hinh anh 7槟榔草叶形似刀片，有棕色的根茎，只在流经琼崖县的沱江畔生长。
琼崖县的“故乡草” hinh anh 8槟榔草在荒废的土地上生长。
琼崖县的“故乡草” hinh anh 9泰族人常用刀采收槟榔草。
琼崖县的“故乡草” hinh anh 10烹饪之前，去掉白根，留下棕色的根。
琼崖县的“故乡草” hinh anh 11槟榔草蘸上姜与盐配成的酱汁食用，入口芳香肥美。

据孟煎乡老人卢娜好介绍，这种草琼崖县泰族人无人不知。从前，有些时日，动物逃进藏格山藏 身，沱江鱼儿逃到鱼洞，树木枯死，琼崖泰族人遭受饥荒。在沱江畔生长的这种草帮助人们度过了灾荒。

卢老还说，每年4-9月份，雨季来 临，沱江带来肥沃的泥沙之时，这种槟榔草才繁殖生长。抗法战争时，他曾去过马江（流经山罗和清化两省）、嫩娜河（流经莱州省）、红河（流经老街省）等但从 未见过这种草。

那天下午，从山罗水电站水库回到新 琼崖县中心时，阿献请我们一顿难忘的槟榔草。槟榔草洗净，蘸上姜与盐配成的酱汁食用。入口芳香肥美，与生姜辣味水乳交融。

新琼崖县只离旧县中心约30公里的 但走遍各溪流和河岸也没有见到槟榔草的踪影。阿献也承认，这种草仅在旧琼崖县中心界碑生长。目前，许多泰族人经常划船回到旧居，摘取一把槟榔草以表达对故 乡的怀念。 （越通社《越南画报》）

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