沿海经济发展公司(Cofidec)是胡志明市冷冻海产生产出口首批企业之一,至今其产品已进军日本、韩国、美国、欧洲等世界大市场。

Cofidec公司成立于1987年7月,前身是沿海水海产联营公司。初期,主营水产养殖和进出口。1993年,改为国有独资企业,属于西贡贸易总公司(SatraGroup)。

除了出口,Cofidec还通过越南BigC超市、Maximark超市、Satrafoods便利食品连锁店、越南AEON贸易中心等加强内销。

最近,公司更开发熟食品市场,推出烤煮茄子,虾酿茄子,裹粉茄子;煮秋葵、冰冻秋葵、虾酿秋葵、裹粉秋葵等。

在总公司的支持下,Cofidec公司经常与各省市农民联系合作,以打造稳定原料供应源。

沿海经济发展公司 hinh anh 1Cofidec公司以冷冻海产生产出口为优势,其产品已进军日本、韩国、美国、欧洲等世界大市场。
沿海经济发展公司 hinh anh 2裹粉虾初制工序。
沿海经济发展公司 hinh anh 3优质去壳虾。
沿海经济发展公司 hinh anh 4裹粉虾。
沿海经济发展公司 hinh anh 5裹粉虾初制工序。
沿海经济发展公司 hinh anh 6裹粉虾通过高温蒸煮、消毒灭菌等工序。
沿海经济发展公司 hinh anh 7裹粉虾包装工序。
沿海经济发展公司 hinh anh 8出口韩国的裹粉虾。
沿海经济发展公司 hinh anh 9Cofidec公司产品保证卫生安全。
沿海经济发展公司 hinh anh 10除了出口,Cofidec 还通过全国贸易中心和大超市加强内销。

Cofidec的原料供应源遍布各省市,如虾类在庆和、宁顺、平顺、巴地—头顿、茶荣、朔庄、薄辽等;茄子在林同、同奈、平福、西宁、德农等,芒果在同塔;秋葵在平阳、隆安、安江等。

Cofidec派遣农艺师下乡指导农民生产,承诺以稳定价格收购产品。公司还成立质量管理处以保证原料质量。

Cofidec公司不断投资建立初制厂、精制厂,购置新机器设备,如:切丝机、气蒸机、氮气急冻机等,以便及时满足顾客的要求。

除了传统市场,公司也依托Satra驻外办事处开拓新市场。至今,冷冻春卷、灯笼椒等新产品已进入日本、香港、加拿大等市场。

2013年,Cofidec公司与日本超市系统加强合作。2014年,尽管世界经济低迷,公司营业额依然增长,达1800万美元。(完)

越通社《越南画报》