近日，越南西北地区各种特色美食已经亮相了西北地区美食节。来老街省沙巴市参加此次美食节，游客们将由机会体验西北地山区富有特色的文化以及欣赏这里的各种美味菜肴。

西北地区美食节举办的目的是促进当地旅游发展并保护与弘扬民族传统文化价值。这是题为“西北色彩”的2017年老街—西北国家旅游年框架内的一系列活动之一。

参加此次美食节时，四面八方游客将有机会品尝越南西北地区各民族同胞的各种特色菜肴，如：枸杞红枣乌鸡汤、黑棕子、五色糯米饭、北河米粉、碳烤吊挂牛肉干等等。

为了给此次美食节增添色彩，组委会还在旅游区院子里摆设了若干东西，再现了红瑶族的传统婚礼以及举办了多场文化艺术表演和武术表演等，给游客们留下深刻印象。

本次西北地区美食节于7月16日结束。（越通社—VNA）