12月12日,2012年第7届“各国美食风味”饮食文化节在越南胡志明市9·23公园举行。胡志明市50家著名餐馆和酒店代表世界25个国家和地区的饮食风格参加本次“各国美食风味”饮食文化节。

行内专家认为,2012年第7届“各国美食风味”饮食文化节是胡志明市各家著名餐馆和酒店的厨师相互交流及向公众介绍各国饮食文化、艺术、服装和风土人情的平台,同时也是胡志明市向观众推介本各家著名豪华酒店与餐馆,满足国内外游客的驻留与饮食需求的机会。

在2012年第7届“各国美食风味”饮食文化节框架内,从12月12日至16日,这里将举行越南和其他国家特色菜肴推介会和展销会以及介绍各国饮食文化的特色等系列活动。其有助于推广越南旅游景点及突出越南饮食产业在世界饮食市场上的合作善意,为越南与世界各国增进文化交流、增进友谊、加强合作等方面做出贡献。

2012年第7届“各国美食风味”饮食文化节期间,来访的游客可欣赏首次在越南亮相的由各位厨师制作的100个西瓜结成的越南最多西瓜花灯纪录的“西瓜花灯”艺术作品。此外,游客可欣赏和参加聚集众多专业演员演出的特色文艺表演节目,体现了世界各国的文化特色。这一切意味着,游客可在同一个地方体会到各国丰富多样的不同饮食与艺术文化。

2012年第7届“各国美食风味”饮食文化节由越南胡志明市文化体育旅游厅与胡志明市旅游协会联合举行。近年来,这一旅游文化活动已成为年度活动,每逢年底都在胡志明市9·23公园举行。(越通社)