2017年第六届南部民间糕饼节(图片来源:因特网)

越通社芹苴——题为“南方甜味”的2017年第六届南部民间糕饼节日前在芹苴市开幕,来自越南15个省市的数百名艺人和8个外国代表单位参加,共设250个展位。

越南文化体育旅游部副部长黄永爱在致开幕辞时强调,南部民间糕饼成为了芹苴市的年度活动,有助于维护当地民众的传统文化。该活动弘扬民间糕饼艺人的创新劳动,发挥连接艺人与旅游企业的桥梁作用,进而将民间糕饼加工生产发展成为越南南部地区的一种特色产业,将南部饮食文化打造成为国家品牌。

南部地区农产品通过此次活动也提升了附加值,形成与南部特色饮食相结合的旅游产品。该活动开幕式当天共吸引参观者3.5万人。

此次糕饼节还举办多项活动,诸如大师展示糕饼制作技艺、各地糕饼美味评比、各民间游戏、才子弹唱、芹苴旅游与美食宣传、舞麟舞龙舞狮、传统乐器表演、东盟各国民间舞等。 (越通社-VNA)