8月16日,越南记录大全中心公布了2012年越南14个十大特产并将于今年11月出版《2012年越南特产年鉴》和《 2012年越南特产地图》。

上述两部书籍由越南记录大全中心与越通社出版社联合发行,是越文英文双语版,共有500页,介绍越南各地最有名的14个大特产,包括 : 水果50个、菜肴50道、饼干10个、果脯50个、蘸料与调料10个、酒类10中、春卷10种、高经济效益的水果10个、大自然土特产10类、汤羹5种、米粥5个、皮粉卷5个、最大水果批发市场5个、鱼露5种等。

《2012年越南特产年鉴》除了综合介绍全国各地特色菜肴和特产外,还介绍若干一流饮食专家关于特色菜肴的图片、文章和和全国63个省市特产地址及联系电话。上述书 籍将有助于推崇越南饮食文化价值并向国内外游客推介越南特产。 (越通社 )