广宁省姑苏岛(图片来源:越通社)

越通社河内——据越南《人民报网》,姑苏岛在没有对旅游进行开发之前,岛上人民或是打捞晒网,或是养猪种菜。各种手艺的传承方式是互相借鉴或父传子的。

在对旅游进行开发之后,姑苏岛人民有了新的生意,有的开饮食店、有的当上了司机。而且,打捞种植养殖等传统产业通过各期培训班、学习班,有秩序地发展与继续维持下去。

姑苏镇第4区青莽酒店店主范氏莽大姐2014年参加旅游管理培训班,2015年参加酒店服务培训班,她说,我以前对各种海鲜的烹饪方法十分熟悉,但是参加培训班之后,我学到更多烹调技术,符合食客的饮食要求。同一道菜,对不同的食客有不同的要求,参加培训班对我来说受益匪浅。我的酒店每年接待游客约4000名,他们主要在夏季到这里旅游的,有时候一天迎接近100名游客。如果没有在各期学习班上学到的知识,这实在是我店营业的难题。

姑苏镇第4区庆铃酒店女老板裴氏李则说,大部分游客在暑假时到姑苏岛旅游,我们也随之雇佣服务员。所以雇来的服务员一般没有旅游业务。我把所学到的知识教给了他们。

姑苏县人民委员会副主席黎红江介绍说,我县计划打造出一支业务技术熟练、作风淳朴、有职业道德的旅游从业人员,为游客与姑苏岛营造友善氛围,使姑苏岛不但成为游客目的地、还靠口碑赢来回头客。今年4月,姑苏县推出越英双语版“姑苏县文明旅游行为准则”。其中弘扬良好、文明的礼仪习惯,弘扬环保意识,让游客留下好印象。

2015年赴姑苏岛旅游的游客量达18万人次,较2014年增加2倍,较2010年增加40倍。仅在2016年前9个月,该数字游客量已达到20万人次。可以肯定地说,其中不少游客是第二次登上此地,因为这片绿海深深把他们迷住了。(越通社—VNA)