2017年7月23日 - 15:42:16

海阳省第八届包粽子与打糍粑比赛热闹开赛

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海阳省第八届包粽子与打糍粑比赛(图片来源:越通社)

越通社海阳省——2017年崑山劫泊庙会期间,海阳省第八届包粽子与打糍粑比赛2月10日至11日两天在崑山劫泊国家级特殊遗迹区举行,吸引众多省内外游客驻足围观和鼓励打气。

海阳省第八届包粽子与打糍粑比赛吸引来自全省12个乡份和市镇的近100名艺人参加。
12支参赛队要穿上庙会服装并徒手包粽子。(图片来源:越通社)

在包粽子赛项,12支参赛队要穿上庙会服装并徒手包粽子,在10分钟内包出10个粽子,最多时间为10分钟。打糍粑赛项的最多时间为45分钟,包括煮糯米饭、杵和涅糍粑等环节。

比赛结果揭晓,来自京门县的赛队荣获包粽子赛项冠军,打糍粑赛项的获胜者为志灵市镇的赛队。此外,组委会还颁发包粽子速度最快奖、粽子外观最美奖、打糍粑速度最快奖和糍粑外观最美奖等等。

粽子和糍粑是与越南人水稻文明息息相连的两种食品。(图片来源:越通社)

粽子和糍粑是与越南人水稻文明息息相连的两种食品。方形的粽子象征着大地、而圆形的糍粑象征着上天。数千年来,越南人一向重视粽子和糍粑,并在春节、忌日等传统节日里将其向祖先供奉。

每逢新春佳节,包粽子与打糍粑比赛已成为崑山劫泊庙会的传统活动。该比赛颇受当地人民和游客的欢迎,并成为崑山劫泊国家级特殊遗迹区的文化亮点。(越通社-VNA)

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